O que você pode Aprender de Design com a Culinária

o que você pode aprender de design com a culinária

A culinária aprendeu ao longo dos anos a não cativar apenas os sentidos do paladar e do olfato, mas também a visão, buscando sempre decorar os pratos da maneira que mais dialogasse com o que havia sido preparado.

No caso dos fast foods, nos acostumamos aos hambúrgueres que parecem muito maiores na foto do que são de verdade, por exemplo. Para isso acontecer existe um estudo em como compor a imagem do sanduíche. Os restaurantes mais sofisticados aprenderam a desenhar o prato com a comida, e os baristas acompanharam isso com o desenhos do creme logo acima do café.

Brincando com essa tendência, a artista malasiana Hong Yi, utilizou o conceito de prato desenhado com comida para levar isso para outro nível. Ela literalmente fez arte com a comida.

Veja alguns exemplos do trabalho dela. Talvez você possa tirar alguma inspiração para o seu trabalho.

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